*Tatran PUB*Restaurant* denné menu Považská Bystrica

Denné menu na 18. týžden v roku 2025.

pondelok 28.04.2025

Polievky:

Hlavné jedlá:

1. Orange chicken/ kuracie prsia vyprážané, volské oko, sezam, Japonska majonéza, dusená ryža 150/200g

8,80€

alergény: 1,3,7
2. Ohnivý bravčový steak/karé/ pikantná omáčka, zemiaková kaša, cibuľový krúžok 150/200g

8,90€

alergény: 1,7
3. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, domáca parená knedľa 150/200g

8,70€

alergény: 1,3,7
4. Duo tanier/ vyprážaný oštiepok, vyprážaný kravský syr, varené zemiaky s jarnou cibuľkou, domáca tatárska omáčka 150/200g

8,80€

alergény: 1,3,7
5. Tagliatelle s bolonskou mäsovou zmesou a parmezánom 400g

8,60€

alergény: 1,3,7
6. Parené buchty plnené jahodovým džemom, jahodový puding, šľahačka , čerstvé jahody 350g

7,50€

alergény: 1,3,7

utorok 29.04.2025

Polievky:

Hlavné jedlá:

1. Gordon Bleu kurací plnený šunkou a syrom vyprážaný v trojobale, zemiaková kaša, uhorkový šalátik 180/200g

9,00€

alergény: 1,3,7
2. Domáca zemiaková placka plnená diabolskou zmesou a bravčovým mäskom, posypaná syrom 300/200g

8,70€

alergény: 1,3,7
3. Teľacia viedenská roštenka na portskom víne a koňaku, volské oko, pražená cibuľka, cuketa, dusená ryža 150/200g

9,90€

alergény: 1,3,7
4. Caesar tortilla plnená kuracím mäskom, oravskou slaninkou, fresh zelenina, caesar dressing, hranolky 250/200g

8,60€

alergény: 7
5. Maslové rizotko s hráškom a kápiou a grilovaným syrom halloumi 350g

8,80€

alergény: 7
6. Konfitované kačacie stehno, demi glace, červená karamelizovaná kapusta, lokša, parená knedľa 240/150/150g

12,90€

alergény: 1,3,7
7. Dukatové buchtičky s vsnilkovo-rumovým pudingom, horúce lesné ovocie, toping 350g

7,40€

alergény: 1,3,7

streda 30.04.2025

Polievky:

Hlavné jedlá:

1. Gyros tanier /pečené vykostené stehná, ľadový šalát, cibuľa, uhorka, cesnakový dresing, hranolky 150/200g

8,90€

alergény: 1,7
2. Pečený bravčový bôčik na teriyaki omáčke, sezam,volské oko, dusená ryža 150/200g

8,80€

alergény: 1,7
3. Plzenský hovädzí jemne pikantný Guláš s čerstvou cibulkou, chilli, domáca parená knedľa 150/200g

9,00€

alergény: 1,3,7
4. Mexická zapekaná panvička, trhané bravčové mäso, jalapenos,kukurica, chilli, cibulka, hranolky, chedar 150/200

8,90€

alergény: 1,3,7
5. Vyprážaný hermelín, miešaný fresh šalátik, varené zemiaky s jarnou cibuľkou, cesnakový dresing 200/200g

8,70€

alergény: 1,3,7
6. Konfitované kačacie stehno, demi glace, červená karamelizovaná kapusta, mastná lokša , parená knedla 200/240 g

12,90€

štvrtok 01.05.2025

Polievky:

Hlavné jedlá:

1. Zapečený kurací steak s debrecínskou šunkou a chedar syrom, prírodná omáčka, ryža/hranoky

9,00€

alergény: 1,3,7
2. Vyprážaný kravský syr v trojobale, varené zemiaky s jarnou cibulkou, domáca tatarská omáčka 150/200g

9,00€

alergény: 1,3,7
3. BBQ PULLED PORK BURGER/ žemla, nakladaná cibuľka, trhané bravčové mäso, BBQ dressing, hranolky 20/200g

10,00€

alergény: 1,3,7

Zoznam alergénov

Označovanie alergénov sa uvádza v ponuke číslami.

Obilniny obsahujúce lepok t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
Kôrovce a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
Arašidy a výrobky z nich
Sójové zrná a výrobky z nich
Mlieko a výrobky z neho

Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
Zeler a výrobky z neho
Horčica a výrobky z nej
Sezamové semená a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
Vlčí bôb a výrobky z neho
Mäkkýše a výrobky z nich

Legenda

Vysvetlenie významu použitých ikón.